Maatila, jossa on ravintola Lombardissa

Info ja kuvaus

Haluatko käyttää loman vihreää lohkareiden gastronomista perinnettä ? Katso Lombardia-maatilan ravintolassa tekemämme ehdotuksemme ja valitse yksi luonnon ympäröimistä majoituspaikoista maistelemaan Lombard-keittiön tyypillisiä ruokia , jotka on valmistettu aidotuista tuotteista, jotka tulevat suoraan tilalta tai läheiseltä alueelta.

Lomat Farmissa löytää Lombard-keittiön herkkuja

Lombardia on alue, jolla on runsaasti maatalouden elintarvikevalmisteita, jotka ovat peräisin eri maista, jotka koostuvat laitumista, joet, vuoret, laaksot, järvet ja tasangot. Tästä syystä on vaikea tunnistaa yhtenäistä ruokaa, vaan pikemminkin paikallisia ruokalajeja, joissa täytetyt pastaa ja riisiä ovat eniten reseptejä. Lombardy-ravintolamme tarjoamat maatilat tarjoavat perinteisiä Lombard- annoksia ja uusia vaihtoehtoja sekä kasvissyöjä- ja vegaanivalikoima. Löydät valikon, joka perustuu maatilan tuotteisiin ja ympäröivään alueeseen tarjoamalla tuoreita ja kausiluonteisia ruokia, joissa tärkein ainesosa on aina rakkaus ruoanlaittoon, perinne ja alueelle.

Voit maistella riemaleipiä, keittoja, täytettyjä pastaa ja liha- ja kalaa Lombardian järviltä ja joilta pääruokana sekä salumiin, juustoihin ja jälkiruokiin. Riippuen alueesta, jossa Agriturismo-ravintolasi sijaitsee, voit löytää sopivia reseptejä. Mantovan alueella Milanon tai Garda-joen tuntumassa on Milanon risotto, Mantovan kurpitsan tortelli, Valtellinan polenta, pizzoccheri ja casoncelli bergamaschi ja tuoreen täytetyn pastaa. Pääruokia, Cassoeula , talvikausi kaali ja huonot sianlihaosat, Codeghì polentan, Mantovan ja Milanon salumi. Voit juoda hyvää Nebbiolo della Valtellinaa tai Barbera dell'Oltrepò Pavesea . Mitä tulee jälkiruokiin, kokeile Masigottia , kompakti, happamatonta Erba-kakkua, Panadél valtellinesea , keitettyä pannulla omenoiden kanssa, Turta del Donizet , Bergamon donitsi ja Tortionata , crumbly almond-pohjainen jälkiruoka, joka on tyypillinen kaupunki Lodi, yhdessä Franciacorta , yksi parhaista italialaisista kuohuviineistä.

Valita meidän tarjous maatalojen ravintola Lombardiassa, jossa voit löytää ja nauttia Lombard ruokia kiehtova rentouttava luonnon helmassa.