Maalaistalo viinitilalla Sardinian itärannikolla

Vuodesta 1993 lähtien Itä-Sardinian Välimeren maquis-vuoristossa sijaitseva perheomisteinen maalaistalo on ollut ihanteellinen lähtökohta niille, jotka haluavat kokea Sardinian autenttisimman puolen kaukana massaturismista. Se sijaitsee Siniscolan maaseudulla, loivalla... Katso lisää

Maalaistalo viinitilalla Sardinian itärannikolla

Vuodesta 1993 lähtien Itä-Sardinian Välimeren maquis-vuoristossa sijaitseva perheomisteinen maalaistalo on ollut ihanteellinen lähtökohta niille, jotka haluavat kokea Sardinian autenttisimman puolen kaukana massaturismista. Se sijaitsee Siniscolan maaseudulla, loivalla merenrantakukkulalla La Calettassa, helpon matkan päässä Capo Cominon, Berchidan ja Santa Lucian rannoista. Se tarjoaa itsenäisiä huoneistoja vehreyden ympäröimänä, paikan päällä olevan viinitilan, joka tuottaa viinejä Sardinian alkuperäisistä rypälelajikkeista, opastettuja maistiaisia maatilan tuotteilla, ulkoiluretkiä Montalbon massiivilla ja rannikolla sekä maatilakaupan, josta vieraat voivat tutustua ja ostaa alueen aitoja makuja. Kiinteistö, joka yli kolmenkymmenen vuoden jälkeen on päättänyt syventää yhteyttään maahan entisestään keskittyen viiniin, ruokakulttuuriin ja alueellisiin kokemuksiin aidoimpana vieraanvaraisuuden muotona.

Huoneistoja Välimeren maquis-kasvillisuuden ja merinäkymien keskellä

Majoituspaikassa on useita majoitusvaihtoehtoja, joissa kaikissa on omat sisäänkäynnit, verannat, joilta on näkymät maaseudulle ja merelle, sekä Välimeren maquisin viileä ja rauhallinen tunnelma.

• Suite Prètas Room : pieni, paikallisesta kivestä rakennettu talo, täysin vehreän luonnon ympäröimä, ihanteellinen pariskunnalle tai lapsiperheille
• Lizosin kaksiot : sijaitsevat kiinteistön päärakennuksessa, ja niissä on kahden hengen makuuhuone, kolmas ja neljäs vuodepaikka, kylpyhuone ja puutarhaveranta.
• Alinos-yksiö : ihanteellinen pariskunnalle tai pariskunnalle yhden lapsen kanssa, parivuode, kolmas vuode, keittokomero, kylpyhuone ja veranta
• Alinosin kaksio : kahden hengen makuuhuone, kolmas ja neljäs vuode, kylpyhuone ja veranta meri- ja maaseutunäkymillä
• Caramaren kaksiot: uusimmat rakennukset sijaitsevat panoraamanäkymällä kukkulalla, josta on upeat merinäkymät. Huoneistoja ympäröivät rosmariinin, myrtin, lentiskin ja laventelin tuoksut. Huoneistoihin mahtuu jopa neljä henkilöä.

Sardinian löytäminen viinin avulla

Tilan erikoisuuksiin kuuluvat opastetut maistiaiset, joissa maistellaan tilan viinejä. Viinit valmistetaan yksinomaan Sardinian alkuperäisistä rypälelajikkeista. Tarjolla on myös kotitekoisia lihoja, tuoretta lampaanjuustoa, hunajaa, luonnonmukaisia oliiveja ja muita Siniscolan alueen erikoisuuksia. Tämä ei ole ravintola eikä perinteinen ruokalista: aito ja ystävällinen kohtaaminen tämän maan makujen kanssa, joita voi nauttia hitaasti maquis-kasvien tuoksujen keskellä meren loisteessa.

Siniscolan makujen maatilakauppa

Kiinteistön sisältä löydät maatilan myymälän, josta vieraat voivat tutustua, maistella ja ostaa tilan tuotteita. Paikka, joka kertoo alueen tarinan sen autenttisten makujen kautta "maista ennen kuin ostat" -filosofialla.

• Sardinian alkuperäisistä rypälelajikkeista valmistettuja viinejä
• Omaa tuotantoa oleva hunaja
• Tuore lampaanjuusto
• Myrttilikööri ja Pompìa-likööri , Siniscolan symbolinen hedelmä
• Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy
• Käsityönä valmistettuja suolattuja lihoja ja luonnonmukaisia oliiveja

Maatilatoimintaa: Sardinia, joka viljelee itseään

Niille, jotka haluavat uppoutua maatilan elämään, majoituspaikka tarjoaa käytännönläheisiä kokemuksia, jotka liittyvät maan kiertokulkuun: viinirypäleiden korjuusta lampaanjuuston valmistukseen perinteisten reseptien mukaan ja synergisen kasvimaan hoitoon, jota viljellään luonnollisilla menetelmillä. Yksinkertaisia, aitoja aktiviteetteja, jotka kertovat tarinan Sardiniasta, joka on edelleen olemassa.

Retkiä meren ja vuorten välillä

Andejos Outdoor -palvelu vie vieraat tutustumaan Siniscolan alueeseen kaikissa ulottuvuuksissaan Montalbon huipuilta itärannikon villimpiin rantoihin. Retkiä järjestetään paikallisesti sertifioitujen AIGAE-oppaiden johdolla.

• Vaellus Montalbolla : halki ikivanhojen metsien, korkeiden tasankojen ja 360° panoraamojen meren ja maaseudun yli
• Maastopyöräilyä alueen maasto- ja maantiereiteillä
• Kalliokiipeilyä Su Cantarussa
• Lintujen tarkkailu : harmaahaikarat, pikkuhaikarat, vaaleanpunaiset flamingot, tuulihaukat, pikkupöllöt – karttojen ja tietojen avulla itsenäisiä havaintoja varten
• Retket Berchidan, Biderosan, Capo Cominon ja Santa Lucian rannoille

Siniscola ja itärannikko: meri, vuoret ja koskematon luonto

Siniscolan alue on yksi koko saaren parhaiten säilyneistä. Toisella puolella on Montalbon massiivi polkuineen, Nuoron sisämaan kasvistoineen ja eläimineen; toisella puolella on poikkeuksellisen kaunis rannikko Capo Cominon dyyneineen, Berchidan villiranta ja Biderosan lahtineen Oroseinlahden rannalla. Alue, joka ei koskaan lakkaa yllättämästä, kaikkina vuodenaikoina.

Miksi valita tämä maalaistalo Sardiniassa?

Tämän kohteen valitseminen tarkoittaa aidon Sardinian valitsemista – sellaista, jota et löydä matkaluetteloista: suojeltu alue, viini, joka maistuu maquis-kasvillilta ja mereltä, sekä yli kolmenkymmenen vuoden intohimon rakentama vieraanvaraisuus. Se on ihanteellinen kohde:

• Viinin ja ruoan ystäville , opastettuja maistiaisia sardinialaisista viineistä ja maatilan tuotteista autenttisessa maatilakaupassa
• Rentoutumista luonnon ja meren välissä etsiville Välimeren maquis-majoituksessa sijaitsevat huoneistot ovat vain muutaman minuutin päässä itärannikon hienoimmista rannoista.
• Ulkoilun harrastajat voivat vaeltaa Montalbolla, pyöräillä maastossa, kiipeillä ja tarkkailla lintuja paikallisten asiantuntijoiden johdolla.
• Pariskunnat ja perheet etsivät aitoa majoitusta kaukana Sardinian valtavirran arjesta
• Pyöräilijöille ja urheilijoille , ja alue sopii ihanteellisesti pyöräilyyn, kiipeilyyn ja kävelyyn kaikkina vuodenaikoina
• Hitaat matkailijat , jotka haluavat kokea itse viininkorjuun, juustonvalmistuksen ja synergisen kasvimaan hoidon

Tule ja tutustu Sardiniaan viinin, meren ja Montalbon polkujen kautta.