Maatilan tuotteet: Agriturismo lähellä Prato paikassa Toscana, Montemurlo
Maatilan tuotteet
Ekstra neitsyt-oliiviöljy
Noin Tilasta 20 hehtaaria tilalla kasvatetaan oliiveja, joista valmistetaan ekstra-neitsytoliiviöljyä. Öljyn, joka on saatu kylmäpuristamalla menetelmillä, jotka varmistavat aistinvaraisten ominaisuuksien säilymisen, happamuusarvo on alle 0,4 %#, mikä osoittaa optimaalisen laadun.
Oliivitarhassa on erilaisia oliiveja, jotka tunnetaan nimellä "Montemurlo Mill", jolla uskotaan olevan terapeuttisia ominaisuuksia syövän ehkäisyyn, kuten kuvataan artikkelissa, joka julkaistiin 28. kesäkuuta 2002 "La Nazione" -lehdessä.
Puu
Yrityksen päätoimiala on selvikulttuuri: viljellyt metsät on jaettu sektoreihin, ja joka vuosi kaadetaan yhden sektorin puut jättäen seisomaan "oppaat" (eli yksi puu 10 metrin välein), joita käytetään ohjaamaan metsää. -kasvatusprosessi; ala on sitten taas valmis hakkuihin 15–18 vuoden kuluttua.
Parhaista kastanjoista valmistetaan pylväitä, jotka on tarkoitettu aitaukseen sekä oliivi- ja viiniköynnöstukiin sekä palkkeja rakennusalalle, kun taas romut on tarkoitettu paperintuotantoon ja tanniinien louhintaan nahan parkitusteollisuudelle. Muut puut, kuten kalkkunan tammi, valkopyökki ja pyökki, käytetään polttopuuna.
Tilalla tuotetaan ekstra-neitsytoliiviöljyn lisäksi myös vihanneksia sertifioiduilla luomuviljelymenetelmillä.
Valitse majoitus
- Total: € SEURAAVA