Masseria sijaitsee 50 metriä merenpinnan yläpuolella, ja se on tulosta vanhasta maa-asunnosta, joka leviää kolmelle hehtaaria oliivitarhalle, hedelmätarhalle ja peltoalueelle yhdessä Alto Salenton (Puglia) kauneimmista paikoista. Torre Guaceton luonnonsuojelualueen rajoilla Murgen viimeisellä harjulla laventelin ja villin... Katso lisää

Masseria sijaitsee 50 metriä merenpinnan yläpuolella, ja se on tulosta vanhasta maa-asunnosta, joka leviää kolmelle hehtaaria oliivitarhalle, hedelmätarhalle ja peltoalueelle yhdessä Alto Salenton (Puglia) kauneimmista paikoista. Torre Guaceton luonnonsuojelualueen rajoilla Murgen viimeisellä harjulla laventelin ja villin fenkolin tuoksujen keskellä.

Sisustus esittelee klassisia välimerellisiä elementtejä: tuffia, puuta, kivilattiat, viittauksia mereen ja maalaiselämään. Huoneissa wisteria, sininen, okra ja vihreä värit hallitsevat; Erityistä huomiota kiinnitetään pieniin yksityiskohtiin, jotka ovat yksinkertaisia mutta hyvin hoidettuja.

Vieraiden halaamiseksi laitos sallii myös sisään- ja uloskirjautumisen aikoina, jotka poikkeavat normaalista ajasta, pientä lisämaksua vastaan seuraavilla tavoilla:

Aikainen sisäänkirjautuminen: 35,00 euroa per huone klo 11.00 alkaen
Myöhäinen uloskirjautuminen: 35,00 euroa per huone klo 12.00 mennessä
Aikainen sisäänkirjautuminen uima-altaalla: 50,00 euroa per huone klo 9.00 alkaen
Myöhäinen uloskirjautuminen uima-altaalla: 50,00 euroa per huone klo 17.00 asti

Laitos on saanut nimensä upeasta panoraamasta, jonka voit nähdä katsellessasi hämmästyttävää rannikkoa; terasseilta voi tuulen hyväillen näkeä yksi Salenton rannikon kauneimmista maisemista, Torre Guaceton merestä ja ikivanhoista oliivipuista.

Puutarha laajenee sekavaa polkua pitkin, ja se sopii ihanteellisesti eksymään Bougainvillean ja granaattiomenan väreihin Claran, Olivian, Ninan ja Alberton kutsun kaukaisuudessa. Puutarhamme on paikka, jossa löytöjen tunteita lieventää tuoksujen, värien ja viittausten harmonia vastakohtien vastakohtana, kuten maalaismainen, joka seisoo vastapäätä modernia, majesteettinen, joka vastustaa eleganttia ja miellyttävä, joka vie. asema melankolisia vastaan.

Se sijaitsee luonnollisella terassilla , ja sieltä on upea merinäköala ja oliivipuita, jotka laskeutuvat alas tasangolle kutsuvat sinut rentoutumaan. Kesäisin uima-allasalue on avoinna kesäkuusta lokakuuhun; Allas on 160 cm syvä ja siinä on poreallas, joka houkuttelee laiskoimmatkin halata vettä.
Ympäröivä rentoutumisalue, jossa on aurinkotuoleja, kutsuu vieraat ottamaan aurinkoa.

Navetta: Jokaisen kauneuden lisäksi Clara, Olivia, Alberto, Vittoria ja pikku Nina ovat omistajien matkatovereita, tunteiden välittäjiä, koko maan seurallisimpia, aina valmiita kävelylle tai hoitoon. .
Miksi aasi? Aasi on maiseman löytö, hitaan, tottelevan, heijastavan kuuntelun paluu. Farm järjestää toimintaa aasien kanssa , hoitopäiviä, maaseutukävelyjä ja oliivikasveja .
Kun aasit kertovat kertojina, alueen joka kolkasta tulee tutkimus- ja tiedon hetki edelleen olemassa olevilla maan poluilla.

Tilalle on ominaista pieni hedelmätarha , joka on kasvatettu biologisilla menetelmillä ilman kemiallisia lannoitteita ja synteettisiä torjunta-aineita: luumut, aprikoosit, mulperimarjat, kirsikat, päärynät, viikunat ovat aamiaisesi väistämättömien hillojen luomuainesosia.
Aasien lanta on ainoa käytetty luonnonlanta, ja vain leikkuri ja traktori ovat luonnollisia rikkakasvien torjunta-aineita.

Tilan oliivitarhassa on noin 140 puuta, osittain vanhoja oliivipuita, vanhoja, kiertyneitä jättimäisiä puita, jotka löytyivät helposti menneisyydessä hämmentyneenä kasvillisuudesta tai kotimaisista sadoista.
Tuotteita käytettiin paitsi ruoaksi myös polttoaineena valaistukseen tai jopa lääkkeenä. On kiistatonta, että maallisen oliivitarhan hoito on tärkeämpää kuin nuoren oliivitarhan, mutta öljytuotteen laatu on sellainen, että maksaa niin paljon vaivaa.

Maanviljelijän keittiö ei ole ravintola, vaan viihtyisyyden, käsintehtyjen ruoanlaittopajojen , kokeilujen, tapaamisten, keskustelun, lähtöjen ja paluujen paikka.
Mukavuus aterioiden aikana on universaali nautinto: täällä vieraat lounaavat kaikki yhdessä, ja Maria on aina huolellinen halaamaan vieraita, ellei kaunis näköala terassilta häiritse heitä pitkään.

Huom. Ravintola ei ole avoinna joka ilta ja ennakkovaraus vaaditaan