Ravintola: Agriturismo lähellä Siena paikassa Toscana, Pienza
Ravintola


Ravintolaa ympäröi suuri puutarha ja sisäpiha, kun taas ruokasali on tilava ja tyypillinen takka talvigrillaukseen.
Ravintolassa voit maistella perinteisen toscanalaisen keittiön tyypillisiä makuja, jotka perustuvat yksinkertaiseen ruokaan, mutta liittyvät vahvasti Val D'Orcian ruokaperinteisiin, joissa oliiviöljy ja "tuoksut" ovat lihan, kastikkeiden valmistuksen perusta Keittiömestarimme kiinnittää erityistä huomiota ruoan valintaan kotitekoiseen ruoanlaittoon käyttämällä vihannespuutarhasta peräisin olevaa lihaa ja vihanneksia sekä eri paikallisten yritysten viinejä. Kakut ja keksit ovat kotitekoisia niin usein kuin pastaa.
Älä missaa talonpoikaiskrutoneja, piciä ja pappardellea (pastaa) lihakastikkeella, leipäkeittoa, villisikapataa perunoilla, ankkaa sianlihalla, papuja, ribollita (papuja ja kasviksia) kakkuja ja kotiäidipiirakkoja ja monia muita herkullisia erikoisuuksia Kaikki maaseudun kulttuurimme on pesty hyvällä paikallisella viinillä. Kaikki tämä heijastuu tarjotun palvelun tyyliin, sekä ystävälliseen että spontaaniin.