Tässä viehättävässä hotellissa on erittäin hyvä ravintola vieraille.

Hotellin ravintolassa, Chiantin vehreällä maalaismaisemalla, voimme tarjota tyypillisiä perinteisiä toscanalaisia reseptejä, jotka löytyvät isoäitimme muistikirjasta, erityisesti sesongin ja käyttämiemme tuotteiden tuoreuden suhteen.

Olemme myös kiinnittäneet erityistä huomiota viinivalikoimaan joko paikallisia, kotimaisia ja ulkomaisia, jotta ne sopivat täydellisesti ruokien kanssa.

Vieraamme voivat viettää hiljaisen ja rentouttavan päivän ulkouima-altaalla nauttien kevyen ja raikkaan lounaan verannalla. Iltaisin vieraat voivat nauttia illallisen kynttilänvalossa valitsemallamme ravintolamme tyypillisistä toscanalaisista resepteistä koostuvasta menustamme. Tietenkin jokainen ruokalaji tarjoillaan hyvän paikallisen viinin kera, ja henkilökuntamme ehdottaa mielellään, mitä niistä voi yhdistää valitsemaasi ruokaan.

Kuinka voit esimerkiksi vastustaa herkullista Fiorentinan T-luupihviä, joka tarjoillaan Supertuscan-tuotteen kera vain 10 kilometrin päässä meistä Castello di Broliossa, yhdessä Chiantin kuuluisimmista kellareista, jonka perusti Barone Ricasoli?! Varauksen yhteydessä voimme myös valmistaa haluamasi ruoat, voimme löytää ja valmistaa minkä tahansa pelin.

Jos haluat oppia kaikki Toscanan ruoanlaiton salaisuudet, voimme järjestää koksaustunnin kokkihenkilöstömme kanssa. Oppitunnilla valmistat ohjeidemme mukaan kokonaisen aterian alkaen alkupaloista bruschetta tai leipä kananmaksalla, käsintehty pasta raviolina tai pici, sitten lihaa uunissa keitettynä aristana tai Brasato al Chiantina, lopuksi meillä on herkullinen Tiramisù.

Koksaustunnilla henkilökuntamme selittää yksityiskohtaisesti erilaisia ruokia, joita tulet maistamaan myöhemmin, ja tietysti sitä tarjotaan sinulle Chianti-viiniä. Oppitunnin jälkeen sinulle annetaan reseptit, joissa on kaikki yksityiskohtaiset ainekset ja valmistus. Lisäksi voimme järjestää henkilökohtaisen ruoanlaittotunnin, joka keskittyy jopa ensimmäiseen ruokalajiin tai lihaan.

Ravintola on ihanteellinen juhlimaan tärkeää hetkeä, olemme enemmän kuin iloisia voidessamme järjestää vain sinulle erikoismenun häihin, syntymäpäiviin ja vuosipäiviin. Älä epäröi ottaa meihin yhteyttä, tarjoamme mielellämme apuamme kaiken unohtumattoman järjestämisessä.