Ravintola: Agriturismo lähellä Agrigento paikassa Sicilia, Cammarata
Ravintola


Luomu- ja perinteistä ruokaa
Agriturismon ravintola on kohtaamispaikka perinteisen sisilialaisen ja italialaisen keittiön välillä, jota rikastuttaa ripaus eleganssia ja innovaatiota tarjoten vieraille ainutlaatuisen ja täyteläisen gastronomisen kokemuksen.
Ruokakulttuuri on syvästi juurtunut paikalliseen alueeseen, ja lähes kaikki ainekset ovat peräisin omasta luomu- ja permakulttuuripuutarhasta sekä saman alueen huippulaatuisilta nollakilometrin kumppaneilta. Erityisesti lihat ja juustot ovat todellisia kohokohtia vierailijoille, jotka haluavat nauttia Sicani-vuorten erikoisuuksista. Ei ole yllättävää, että agriturismo sijaitsee "Le Vie dei Formaggi" -gastronomisen reitin varrella.
Keittiötä johtaa sisilialainen kokki Gabriele, jolla on yli kahdenkymmenen vuoden kokemus kulinaarisesta alasta. Ravintolassa on 100 asiakaspaikkaa verannan ja sisäruokasalin välissä.
Ruokalista on tyypillisesti à la carte -tyyppinen, ja kiinteitä menut ovat saatavilla vain erityistilaisuuksissa ja juhlissa.